豆腐のわらび餅 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐を耐熱容器に入れて滑らかになるまで潰す。
- 2 1に片栗粉と砂糖を加えて混ぜる。
- 3 ふんわりとラップをかけ、600Ｗのレンジで1分加熱する。
- 4 3を混ぜてから再度1分半加熱する。
-
5
粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。
お好みの大きさに切り、食べる直前にきな粉をかける。
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