大豆ミート&エリンギ&ピーマン炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
大豆ミートは沸騰したお湯で茹でる。(4〜5分)
戻し終わった大豆ミートは手で絞って水気を切る。 -
2
ピーマンとエリンギを細切りにする。
★は混ぜておく。 -
3
油を熱したフライパンで大豆ミートを炒める。
炒め終わると、別の皿に移しておく。
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