コーンと長ネギのポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長ネギ 2本
- クリームコーン 1缶
- 水 600ml
- チキンコンソメ 2個
- 塩 ひとつまみ
- 胡椒 ひとつまみ
作り方
- 1 長ネギを粗みじん切りにする
-
2
鍋に水を入れチキンコンソメを溶かし、長ネギとクリームコーンを入れて弱めの中火で蓋をして30分煮る
-
3
火からおろして、ハンドブレンダーで攪拌する
- 4 塩胡椒で味を整える
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- コーンスープ・ポタージュ
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