卵とチーズをのせて焼いた炒飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいて一口大に切ってから、串がすっと通るまで茹でて、水気を切っておく
- 2 玉ねぎとパプリカを粗みじん切りにして、ソーセージはスライスする
- 3 醤油とケチャップを混ぜてからご飯に加えて混ぜておく
- 4 熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、玉ねぎとパプリカとソーセージを炒める
- 5 玉ねぎに火が通ったら、じゃがいもを加えて、じゃがいもに油が回ったら、3のご飯を加えて、パラパラになるように炒める
-
6
フライパンん全体にご飯を広げ、4箇所に卵を割り落とす
-
7
シュレッドチーズを全体にかけて、180度のオーブンに入れて15分焼く
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