干物とねぎとピーマンのチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ピーマンと長ネギは粗みじん切りにする
- 2 干物は骨と皮を取り除いて粗くほぐす
- 3 ご飯に醤油を混ぜておく
- 4 熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、ピーマンと長ネギを炒める
- 5 ピーマンと長ネギに火が通ったら、3のご飯を加えてパラパラになるように炒める
- 6 干物を加えて混ぜたら、塩胡椒で味を整える
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