鮭のネギ塩焼き☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 塩鮭の切り身 2切れ
- 酒 小さじ１
- 長ネギ ５㎝
- ごま ２つまみ
- だし醤油 4～10滴くらい
作り方
- 1 フライパンに耐熱のクッキングシートを敷いて、鮭を並べる。
- 2 焼き色がついたら、裏返して、少し焼いたら酒を回し入れて蓋をして、蒸す。
- 3 長ネギをみじん切りにして酒にのせて、30秒加熱したらお皿に取り出す。
- 4 ごまを振り、醤油をかける。
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