ヴィーガンチーズソース(黄色) レシピ・作り方
材料（０人分）
- 絹ごし豆腐 １５０g
- 人参(お好みで) ３cm
- ニュートリショナルイースト 大さじ１
- ガーリックパウダー 小さじ１/３
- 味噌 小さじ１/２〜１
- 酒粕 小さじ１〜２
- オリーブオイル(有機) 小さじ１
- (or豆乳) (大さじ１〜)
- パプリカパウダー 小さじ１/３
- レモン汁or酢(好みで) 小さじ１
作り方
- 1 人参を使用する場合は、茹でるか蒸す。
- 2 全ての材料をブレンダーに入れて混ぜれば完成！
- 3 グラタンやピザなどに乗せて焼いて食べれば美味しいです
- 4 *少し固めがよければ軽く水を切った木綿豆腐を使用してください。
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ピザやグラタンなど何にでもかけれますよ^ ^