鮭缶で鮭そぼろ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 生姜は皮をむいておろす
- 2 鮭缶を開け、鮭から余分な水気を絞る
-
3
熱したフライパンにグレープシードオイルと生姜を入れ、香りがたってきたら2の鮭を入れて、水気をよく飛ばすように炒める
-
4
ポロポロになったら、鮭の中心にくぼみを作り、みりんと醤油を入れて、全体を混ぜて、弱火で水分がなくなるまで炒める
-
5
炒りごまを加えて、全体をよく混ぜたら火を止める
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