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大豆ミートのキーマカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 乾燥 国産大豆ミート ミンチ

    30〜40g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 人参(好みで)

    3cm

  • カレー粉

    大さじ1

  • ☆有機ケチャップ

    大さじ2

  • ☆有機しょうゆ

    小さじ2

  • ☆水

    大さじ1

  • ☆おろし生姜

    小さじ1

  • ☆野菜だし(好みで)

    (小さじ1)

  • オイル(炒める用)

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大豆ミートのキーマカレー

コレストロールゼロ!たんぱく質がたっぷりとれる大豆ミートのキーマカレーです( ^ω^ )

作り方

  • 1

    大豆ミートは沸騰したお湯で茹でる。(1分)
    戻し終わった大豆ミートはザルに移し、手で絞り水を切る。
    ☆は全て混ぜておく。

  • 2

    人参と玉ねぎはみじん切りにする。

  • 3

    油を熱したフライパンで人参を炒め、大豆ミートと玉ねぎを加えてさらに炒める。

  • 4

    3にカレー粉わ加えて混ぜる。

  • 5

    4を弱火にして☆を加えて混ぜれば完成!

きっかけ

大豆ミートが残っていたため

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > カレー > ドライカレー
目的・シーン:
健康料理 > ベジタリアン
目的・シーン:
健康料理 > マクロビオティック

レシピID: 1160039834

公開日:2018.05.29

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