茄子の天ぷら♪ レシピ・作り方

茄子の天ぷら♪
  • 5分以内
  • 100円以下
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なすの天ぷらに♪

材料(3人分)

  • なす 1本
  • 小麦粉 小さじ半~
  • ◆天ぷら粉 大さじ4~5
  • ◆水 100ml
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 なすを食べやすい大きさに切って、酢水にさらす。
    キッチンペーパーで水けを吸い取り、小麦粉をまぶす。
  2. 2 ◆の材料をさっくりと混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンに油を4センチくらい入れて温め、なすを2にくぐらせて入れる。
  4. 4 両面3~5分揚げたら出来上がり(^^♪

きっかけ

天ぷらアレンジに♪

  • レシピID:1160039530
  • 公開日:2018/04/10
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カテゴリ
なす全般天ぷら
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