茄子の天ぷら♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
なすを食べやすい大きさに切って、酢水にさらす。
キッチンペーパーで水けを吸い取り、小麦粉をまぶす。 - 2 ◆の材料をさっくりと混ぜ合わせる。
- 3 フライパンに油を4センチくらい入れて温め、なすを2にくぐらせて入れる。
- 4 両面3~5分揚げたら出来上がり(^^♪
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