豆腐タコス レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- 国産 木綿豆腐 ２００g
- 玉ねぎ １/４個
- 有機 醤油 大さじ１〜
- ★ ガーリックパウダー 小さじ１/２
- ★ オニオンパウダー 小さじ１/２
- ★クミン 小さじ１
- ★ (スモーク)パプリカ 小さじ１弱
- ★ チリパウダー 小さじ１弱
- ★ 塩コショウ ひとつまみ
- オリーブオイル(炒める用) 小さじ１
作り方
-
1
｛下準備｝
豆腐の水をしっかり切っておく。 -
2
玉ねぎをみじん切りにする。
水を切った豆腐は手で細かく潰す
★を全て混ぜておく。 -
3
油を熱したフライパンで玉ねぎを炒める。
豆腐を加えて豆腐の水気がなくなるまで炒める。 - 4 3に醤油と★のスパイスを加えて全体に絡むまで炒める
-
5
火を止めて完成！
タコライスにしたり、タコシェルに挟んで食べてみてね(^^)
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メキシカン料理が好きな方は是非つくってみてね