オーブンで焼く テンペのテリヤキ No.1 レシピ・作り方

オーブンで焼く テンペのテリヤキ No.1
  • 約30分
りんりんxoxo
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オーブンで焼くので、オイルフリーです(^^)

*このレシピはテンペをソースにつけておくので時間がある人向けです。
ソースにつけておかないレシピは

材料(1人分)

  • テンペ 100g
  • {テリヤキソース}
  • ★有機醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★ きび砂糖 大さじ1/2
  • {水溶き片栗粉}
  • 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1 {下準備}
    テンペを食べやすい大きさに切り小さいボウルに入れる。
    (薄切りの場合はバットに)
    ★を全て混ぜ、テンペにかけてラップをし冷蔵庫で30分以上置いておく。
  2. 2 クッキングシートをひいたオーブン皿にテンペを並べ、200度のオーブンで20〜30分焼く。
    * 途中でテンペをひっくり返す。
    * 残ったテリヤキソースは置いておく
  3. 3 テンペを焼いている間に、残ったテリヤキソースに水溶き片栗粉を入れて混ぜ、600Wのレンジで30〜40秒温める。
  4. 4 焼き終えたテンペに3のテリヤキソースをかければ出来上がり!
    *ソースは濃いめなので、少しかける程度がオススメです。
    *ご飯と食べると美味しいです
  5. 5 ご飯にのせて食べても美味しいです(^^)

きっかけ

オイルフリーで作りたかったので

  • レシピID:1160038911
  • 公開日:2018/03/18
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カテゴリ
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