ラディッシュと青ネギ入りチキンサラダ レシピ・作り方

ラディッシュと青ネギ入りチキンサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
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ローストチキンの残りとラディッシュと青ネギとタマネギで簡単サラダ

材料(2人分)

  • ローストチキンの残り 80g
  • ラディッシュ 1個
  • 青ネギ(小口切り) 大さじ1
  • 紫タマネギ 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • 胡椒 ひとつまみ

作り方

  1. 1 紫タマネギは薄くスライスして水にさらしておく
  2. 2 青ネギは小口切りにして、マヨネーズと和えておく
  3. 3 ラディッシュはスライスし、ローストチキンの残りは骨を取り除いて食べやすい大きさに刻む
  4. 4 紫タマネギの水気を切り、2の青ネギと、3のラディッシュとローストチキンの残りと混ぜて、醤油と胡椒を加えて混ぜる

きっかけ

残っていたローストチキンで、お弁当のおかずに作った。

  • レシピID:1160038243
  • 公開日:2018/02/22
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カテゴリ
お肉を使ったサラダ長ネギ(ねぎ)ラディッシュ
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