鶏肉と豆腐、豆苗のとろみ炒め レシピ・作り方

鶏肉と豆腐、豆苗のとろみ炒め
  • 約15分
  • 100円以下
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鶏肉、豆腐、豆苗をシンプルな塩味でとろみのついた炒め物にしました。最後に回しかけるごま油が決め手です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉と豆腐は一口サイズに切る。鶏肉は酒をふってから片栗粉をまぶす。豆腐も片栗粉をまぶす。
  2. 2 フライパンを中火にかけて鶏肉と豆腐を炒める。鶏肉に火が通ったら豆苗を加えて炒める。
  3. 3 ★を合わせておく。
  4. 4 豆苗がしんなりしたら3を加え、とろみがついたら火を止めてごま油を回しかける。

きっかけ

豆苗でメインのおかずを作りたくて。

  • レシピID:1160037859
  • 公開日:2018/02/09
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カテゴリ
とうみょう(豆苗)夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理木綿豆腐鶏むね肉
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