レモンカードとレーズンのスクエアケーキ レシピ・作り方
材料（9人分）
- レモンカード
- 100g
- グレープシードオイル
- 100g
- プレーンヨーグルト
- 60g
- 卵
- 2個
- ベーキングパウダー
- 4g
- アーモンドパウダー
- 20g
- 薄力粉
- 120g
- レーズン
- 50g
- 粉砂糖
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- ボールにグレープシードオイル、レモンカード、プレーンヨーグルトを入れてよく混ぜる
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- 2
- 卵を加えてよく混ぜる
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- 3
- ベーキングパウダーとアーモンドパウダーを加えてよく混ぜる
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- 4
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- 薄力粉を加えて混ぜたら、レーズンを加えて混ぜる
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- 5
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- オーブンペーパーを敷いた20cmのスクエア型に生地を入れる
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- 6
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- 180度のオーブンで25分焼く
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- 7
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- 冷めたら型から出して、茶漉しで粉砂糖を振りかける