シットリふわふわチョコレートケーキ レシピ・作り方

シットリふわふわチョコレートケーキ
  • 約1時間
  • 500円前後
Findus
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シットリしていて、かつ柔らかいチョコレートケーキです

材料(8人分)

  • バター 90g
  • ダークチョコレート 90g
  • 三温糖 110g
  • 2個
  • プレーンヨーグルト 90g
  • ベーキングパウダー 5g
  • ココアパウダー 15g
  • アーモンドパウダー 40g
  • 薄力粉 100g
  • チョコチップ 30g

作り方

  1. 1 バターと小さく割ったダークチョコレートを電子レンジ対応のボールに入れ、電子レンジでバターが溶けるまで加熱したら、軽く混ぜてダークチョコレートが溶けるまでしばらく置いておく
  2. 2 ダークチョコレートが溶けたらよく混ぜて、三温糖と卵とプレーンヨーグルトを順に加えてよく混ぜる
  3. 3 ベーキングパウダーとココアパウダーとアーモンドパウダーを順に加えてよく混ぜる
  4. 4 薄力粉を加えて混ぜたら、オーブンペーパーを敷いた直径20cmのケーキ型に生地を流す
  5. 5 チョコチップをふりかける
  6. 6 170度のオーブンで40分程度、串を刺しても液体がついてこなくなるまで焼く
  7. 7 粗熱が取れたら、型から外し、完全に冷ます

きっかけ

シンプルなチョコレートケーキが食べたくて。

  • レシピID:1160035710
  • 公開日:2017/11/14
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つくったよレポート(1件)

  • ボンド子
    ボンド子
    2018/05/03 13:49
    シットリふわふわチョコレートケーキ
    とっても美味しかったです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

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