簡単！チキンカツ☆彡 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏モモ肉 1/2枚
- 塩コショウ 10振り
- マヨネーズ 大さじ１
- パン粉 適量
- サラダ油 大さじ６
作り方
-
1
鶏肉の厚みを均一にして、フォークで全面をたくさん刺す。
塩コショウを振りかける。 -
2
全体にマヨネーズを塗り広げ、パン粉をつける。
冷蔵庫で1時間置く。 -
3
フライパンに油を温め、2を入れて両面揚げ焼きにする。
きつね色にカリッとなればOKです。
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