なすの煮びたし☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- なす 3本
- ◆みりん 大さじ１
- ◆醤油 大さじ１
- ◆和風だし 小さじ1/4
- ◆水 １００ｍｌ
- ◆すりおろし生姜・にんにく 1センチずつ
作り方
- 1 なすは半分に切って、格子状に切り込みを入れる。
- 2 ごま油で3～4分焼いたら、◆を加えて弱火で３～４分煮る。
- 3 容器に入れて、冷蔵庫で冷やす。
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xmickyx2018/08/21 23:41
美味しかったです(^○^)
ごちそう様でした☆
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