とろとろ卵のオムライス☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ピラフ(ケチャップライスでも) 茶碗1杯~
- 卵 1個
- ◆牛乳 70ml
- ◆マヨネーズ 小さじ1
- バター 20g
- サラダ油 小さじ1
- ケチャップ 一絞り
作り方
- 1 卵を溶きほぐし、◆を加えて混ぜ合わせる。
- 2 フライパンにサラダ油とバターを入れて、バターを溶かす。
-
3
2に1の卵を加えてヘラで優しく4~5回混ぜながら加熱する。
半熟で火を止める。 -
4
ピラフの上に、フライパンを滑らせてのせる。
ケチャップを絞る。
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