ローストビーフの残りで簡単ドリア レシピ・作り方

ローストビーフの残りで簡単ドリア
  • 約15分
  • 300円前後
Findus
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ローストビーフの残りを入れて簡単なドリアを作りました

材料(1人分)

  • ローストビーフの残り 50g
  • マッシュルーム 2個
  • タマネギ 1/4個
  • 100ml
  • バター 小さじ1
  • コーンスターチ 大さじ1/2
  • トマトピューレ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ひとつまみ
  • 胡椒 ひとつまみ
  • ご飯 茶碗1杯分
  • シュレッドチーズ 40g

作り方

  1. 1 マッシュルームとタマネギをスライスして、ローストビーフの残りは食べやすい大きさに切る
  2. 2 鍋にバターを溶かし、タマネギとマッシュルームを中火で炒める
  3. 3 タマネギが透き通ってしんなりしたら、コーンスターチを水に溶かして、鍋に加えてよく混ぜる
  4. 4 トマトピューレ、砂糖、塩胡椒を加えてよく混ぜて、沸騰したら弱火にして煮て、とろみがついたら、ローストビーフを加える
  5. 5 ローストビーフが温まったら、皿に温かいご飯を敷いて、4をかける
  6. 6 シュレッドチーズをかけて、トースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり

きっかけ

ローストビーフが残っていたのを一人分のドリアに出来るかなと思って。

おいしくなるコツ

トマトピューレのかわりにケチャップを使う場合は、砂糖を省いてください。

  • レシピID:1160031511
  • 公開日:2017/07/04

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