牛肉と野菜の浸け炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ニンニクは、皮をむいてすりおろす。人参は、皮をむいて薄くスライスする。ピーマンは、種をとり、千切りにする。なすびは、へたをとり、輪切りにする。
- 2 タッパーに★を加えて混ぜ合わせ、1の野菜と牛薄切り肉を加えて、混ぜ合わせる。冷蔵庫で1日放置。
- 3 フライパンに2を加えて、よく炒めて完成★
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