夢のようにふわふわ〜エッグクラウドトースト レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
nannu's kitchen
☆手順写真付き☆ とっても簡単なのに、インスタ映えバッチリ！ふわふわとろ〜っとの「エッグクラウド」を乗せたトーストで簡単朝ごはんはいかが？
材料（1人分）
作り方
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1
卵は卵黄と卵白を分け、卵白は固いメレンゲになるまでに泡立て、トリュフ塩をまぶし、乗せるように軽く混ぜます。
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2
食パンをクッキングシートを敷いた鉄板に乗せ、上にメレンゲをふんわり乗せます。真ん中に黄身を丁寧に落とします。
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3
オーブンの下段で4分焼き、方向性を変えて上段で軽く焼き色が付くまでに約3分焼きます。上に刻んだパセリを散らし、完成♪
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