抹茶レーズンマフィン レシピ・作り方
材料(12人分)
- バター 100g
- 三温糖 110g
- 卵 2個
- ラム酒 大さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 薄力粉 180g
- アーモンドパウダー 20g
- レーズン 80g
- 抹茶パウダー 2g
作り方
- 1 バターを室温に戻し、三温糖を加えてクリーム状になるまでよく混ぜる
- 2 卵とラム酒を加えてよく混ぜる
- 3 ベーキングパウダーと抹茶パウダーとアーモンドパウダーを加えてよく混ぜる
- 4 薄力粉を加えて練らないように混ぜる
- 5 レーズンを加えて混ぜる
- 6 マフィン型にスプーンで生地を入れる
- 7 180度のオーブンで12分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
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