ハマグリの炊き込みご飯☆彡 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 白米 ２合
- 水 適量
- ハマグリ ２００ｇ
- 酒 ５０ｍｌ
- 醤油 大さじ１
作り方
- 1 はまぐりは砂出しをして、殻をこすり合わせてしっかりと洗う。
- 2 フライパンにはまぐりと酒を入れて蒸し焼きにして、殻が開いたら、醤油を回しかける。
- 3 米を研ぎ、２のだし汁とはまぐりと水を２合の線まで入れる。
- 4 炊飯スタートして、炊き上がったら、優しく混ぜ合わせて、出来上がり(^^♪
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