柚子白菜 to しらす de 和風あっさりパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
食材をそれぞれ用意！
大葉は千切りにする。
しらすには日本酒か白ワインを振りかけておく。
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2
柚子白菜は食べやすい大きさに切る。
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3
フライパンに水と柚子白菜の漬汁を入れ、沸騰したらパスタを投入し、時間通りに茹でる。
-
4
パスタが茹であがったら茹で汁を捨てる。
そこへ刻んだ柚子白菜としらすとオリーブオイルを投入し、フライパンを煽ってよく混ぜ合わせたら火を止める。
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5
丼に盛り、大葉をのせ、白ごまを散らせば完成！
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