大根と水菜の煮物♡ レシピ・作り方

大根と水菜の煮物♡
  • 約15分
やなママ☆
やなママ☆
お肉が無くても大丈夫!大根と水菜だけの節約レシピです♡

材料(3人分)

  • 大根 1/2本
  • 水菜 50g
  • 水☆ 200cc
  • みりん☆ 大さじ2
  • 酒☆ 大さじ2
  • 砂糖☆ 大さじ1
  • ごま油☆ 大さじ1
  • 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1 大根は乱切りにしてシリコンスチーマーに入れます
    レンジの600wで3分加熱します

    水菜は食べやすい長さに切ります
  2. 2 鍋に☆と大根を入れ煮ます

    大根が柔らかくなったら醤油を加えて3〜4分煮ます
    水菜を加えて、ひと煮立したら完成です

きっかけ

お家にある野菜の活用♪

おいしくなるコツ

水菜の食感を楽しみたいので水菜を加えてからはあまり煮ませんでした(*^^*)

  • レシピID:1160028544
  • 公開日:2017/02/21
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カテゴリ
大根の煮物簡単夕食100円以下の節約料理水菜大根
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つくったよレポート(2件)

  • ビッグさん
    ビッグさん
    2018/03/28 07:16
    大根と水菜の煮物♡
    こちらは生大根で調理。水菜も安くなってきたし、料理するの楽しい季節です。プランターのミニ菜園始めました。これもやなママさん効果ですね!ど素人園芸です。よろしく♪
  • nori-noko
    nori-noko
    2017/02/23 15:07
    大根と水菜の煮物♡
    レンジで下茹でをするので味染みもよく時短にもなり嬉☆私もレンジのない生活は考えられないです!
    お弁当にもINして大好評でした~♡
    素敵レシピ感謝☆
    ご馳走さま☆

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