グルテンフリーしっとりマドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを電子レンジにかけて、溶かしておく
2. 2 ボールに卵を割りほぐし、グラニュー糖とマヌカハニーを加えて泡立器でよく混ぜる
3. 3 ブランデーを加えてよく混ぜる
4. 4 ベーキングパウダーとキサンタンガムを加えてよく混ぜる
5. 5 コーンスターチと片栗粉を加えてよく混ぜる
6. 6 米粉を加えてよく混ぜる
7. 7 アーモンドパウダーを加えてよく混ぜる
8. 8 溶かしバターを加えて、よく混ぜる

   

9. 9 カップケーキの型にスプーンで生地をカップの8分目まで入れる

   

10. 10 180度のオーブンで15分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)