チキンでコロッケ☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき小さく刻む。
２～３分レンジで加熱して、塩コショウをしてマッシャーで潰す。 - 2 鶏肉を細かく刻んで、酒を回しかけて、レンジで１～２分加熱する。
- 3 １と２を混ぜ合わせ、楕円型にして、小麦粉・溶き卵・パン粉の順につける。
-
4
鍋にコロッケがかぶるくらいのサラダ油を温めて揚げる。
両面きつね色になったら出来上がり♪
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