ミンスミート入りクリスマスのマフィン レシピ・作り方
材料（4人分）
- バター 50g
- 三温糖 40g
- 卵 10g
- アーモンドパウダー 30g
- ベーキングパウダー 2g
- 薄力粉 60g
- ミンスミート 80g
- スライスアーモンド 大さじ1
作り方
- 1 バターを室温に戻し、三温糖を混ぜてクリーム状にする
- 2 溶いた卵を加えて混ぜる
- 3 ベーキングパウダーとアーモンドパウダーを加えて混ぜる
- 4 薄力粉を加えて練らないように混ぜる
- 5 ミンスミートを加えてスプーンで混ぜる
- 6 マフィン型生地を入れる
- 7 スライスアーモンドをマフィン生地に重ならないように乗せる
- 8 160度のオーブンで30分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)
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