サーモンと卵の2色丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵にみりん、塩、出汁を加え、よく混ぜる
- 2 電子レンジで卵を20秒加熱、よく混ぜる
- 3 卵が固まるまで、10秒加熱してかき混ぜる作業を繰り返す
- 4 スモークサーモンは、小さく刻む
- 5 ご飯に、刻み海苔を敷き、半分に炒り卵、残り半分に刻んだスモークサーモンをのせて、大葉を刻んだものを飾っる
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