ホースラディッシュソースでローストビーフサンド レシピ・作り方

ホースラディッシュソースでローストビーフサンド
  • 約10分
  • 300円前後
Findus
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ホースラディッシュを効かせたローストビーフサンドイッチ

材料(1人分)

  • 食パン 2枚
  • バター 小さじ2
  • ローストビーフ 2枚
  • ★ホースラディッシュ 小さじ2
  • ★サワークリーム 大さじ1
  • ★マヨネーズ 小さじ3
  • ★ワインビネガー 小さじ1
  • ★胡椒 ひとつまみ
  • レタス (長野県産) 1枚
  • タマネギ (北海道産) 20g

作り方

  1. 1 ★の材料を混ぜて、ホースラディッシュソースを作る
  2. 2 レタスは洗ってよく水気を切って、パンの大きさに合わせてちぎっておく
  3. 3 タマネギは薄くスライスして水にさらす
  4. 4 パンにバターを塗る
  5. 5 バターを塗った一枚のパンに、ホースラディッシュソースを厚めに塗り、ローストビーフ、レタス、水を切ったタマネギを乗せる
  6. 6 もう一枚のパンを被せて、半分に切ったら、出来上がり

きっかけ

ホースラディッシュとローストビーフの取り合わせで、サンドイッチを食べたかったから。

おいしくなるコツ

シャキシャキのレタスとタマネギで暑い日でもさっぱりと食べやすく、ローストビーフでスタミナもつくサンドイッチにしました。

  • レシピID:1160026795
  • 公開日:2016/11/14
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カテゴリ
玉ねぎサンドイッチ全般
料理名
ローストビーフサンドイッチ
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