お弁当にも♪蒟蒻と竹輪と人参の煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 蒟蒻(今回は捻り蒟蒻) 1袋
- 人参 1/2本
- 竹輪 3本
- 水☆ 200cc
- 粉末かつおだし☆ 小さじ1
- 砂糖☆ 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- 鰹節 3g
作り方
- 1 竹輪は薄い小口切りに、人参は乱切りにします
-
2
鍋に①と蒟蒻と☆をいれて煮ます
人参が柔らかくなったら醤油を加えて汁気が少なくなる迄煮ます
鰹節を加えて、混ぜ合わせて完成です
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やなママ☆
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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