ガーリック＆ベーコンのプルアパートブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1 パンに斜めに深い切り込みを入れます。最後まで切らないようにご注意を！

   

2. 2 にんにくは皮を剥き、芯を取り除いだらみじん切りにします。

   

3. 3 イタリアンパセリは粗めのみじん切りにします。タイムの葉は固い枝から取り除きます。

   

4. 4 フライパンでオリーブオイルを熱し、②のにんにくを入れ、香りを出します。

   

5. 5 パルメジャーノチーズ、イタリアンパセリとタイムを加え火を止めます。

   

6. 6 ホイルの上に乗せた①のパンの切り込みを開きながら⑤のハーブオイルを均等に流し入れます。

   

7. 7 約1cm幅の短冊切りにしたベーコンをパンの切り込みに詰めます。

   

8. 8 最後にピザ用チーズで切り込みを埋めます。

   

9. 9 ホイルで軽く包み、もう1枚のホイルでかぶせます。190℃に予熱したオーブンで10分焼きます。

   

10. 10 一旦オーブンから取り出し、上にかぶせたホイルを外します。190℃のオーブンでさらに10分焼き続けます。

    

11. 11 温かいうちに手でちぎっていただきます♪