カレーコロッケ☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
じゃがいもの皮をむき小さく刻む。
２～３分レンジで加熱して、塩コショウをしてマッシャーで潰す。 - 2 みじん切りにした玉ねぎとひき肉を火が通るまで炒めて、カレー粉で味付けする。
- 3 １と２を混ぜ合わせ、楕円型にして、小麦粉・溶き卵・パン粉の順につける。
-
4
鍋にコロッケがかぶるくらいのサラダ油を温めて揚げる。
両面きつね色になったら出来上がり♪
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libre*2017/09/15 16:20
カレー風味が美味しいでした～レシピありがとうございました♪
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