なめことネギの味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- なめこ １袋
- 青ネギ ５センチ
- 水 ８００ｍｌ
- だし昆布 １０センチ
- 合わせ味噌 大さじ２～
作り方
- 1 麦茶用のポットなどに、水と昆布を入れ、冷蔵庫で一晩おく。
-
2
なめはざるに取り出し水洗いする。
ネギは刻む。 - 3 鍋に１のだしを入れて沸騰したら、なめことネギを入れて１～２分煮る。
- 4 火を止めて、味噌を加えてよく溶かす。
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