大根の中華スープ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 大根 １０センチ
- 大根の葉 大さじ６くらい
- 水 ８００ｍｌ
- 中華だし（練りタイプ） 小さじ２
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
大根はいちょう切りにする。
葉の部分は細かく刻む。 - 2 鍋に水と大根を入れて火にかけ２分加熱する。
-
3
沸騰したら、中華だしを混ぜ溶かし、葉の部分を加えて１分煮る。
塩で味を調える。
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