キャベツと木綿豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に1Lの水を入れて、乾燥昆布を加えて沸騰させ。火をとめて15分待つ。
- 2 キャベツを洗って、千切りにする。これを１に加えて、煮込む。
- 3 キャベツがしんなりしたら、ほんだしと木綿豆腐を一口大に切って加えて煮込む。
- 4 お味噌を溶かしながら加えて完成★
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キャベツは、外側の固いところを使いました！