やさしい味がしみる はやとうりのきざみ昆布煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- はやとうり 2個
- ベーコン 4枚
- 刻みこんぶ 5ｇ（2つまみくらい）
- 水 300ml
- 料理酒 大さじ１
- みりん 大さじ2
- 塩 小さじ１
- ※多ければ、それぞれこの半分の量でもOK
作り方
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1
材料はこちら～
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2
・はやとうりは縦に四つ切りにして、中の種と綿を取り除き、ピーラーで皮をむいて一口大の乱切りにする。
・ベーコンはお好みの大きさに切る。
-
3
ベーコン以外の全ての材料を入れて、弱～中火で10分くらい煮る。
-
4
はやとうりに火が通り、色が透き通ってきたら、ベーコンを入れ、更に２、3分煮て出来上がり～！
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福しばわんこ
こんにちは！夫婦二人生活のフルタイム主婦です。仕事しながらの家事、疲れますよね～(笑)
なのでパパッとできて、でも手抜きに見えない簡単レシピをご紹介していきたいと思います☆
夕飯にもなってお弁当にも入れられる重宝なレシピを模索中です(^^♪
毎日のお料理もどうせなら楽しく！を心がけて投稿始めました。
皆さんと、お料理をもっと楽しめたら嬉しいです☆どうぞよろしく～（＾＾）
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