卯の花リメイク!油揚げのコロッケ♡ レシピ・作り方

卯の花リメイク!油揚げのコロッケ♡
  • 5分以内
  • 100円以下
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トースターで簡単なコロッケ!ヘルシーですよ(^o^)/
出来立てがサクサクで美味しいよ~♪

材料(2個人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむき、8等分くらいに切って水洗いして、レンジで2~3分加熱する。
  2. 2 柔らかくなったら潰して、マヨネーズ・卯の花を加えて混ぜ合わせる。
  3. 3 油揚げを半分に切って開いて袋状にし、2をスプーンで入れて楊枝で止める。
  4. 4 トースターで3~4分、焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♪

きっかけ

卯の花がたくさんあるので(^o^)/

  • レシピID:1160020687
  • 公開日:2015/08/26
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