半熟卵でウナ玉丼！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
耐熱容器に卵を割り入れて、黄身に楊枝で3回刺す。(爆発防止)
水をゆっくりと注いでレンジで５０秒加熱する。
水を捨てる。 -
2
ウナギを真空パックのまま湯煎にかけて４分温める。
袋から取出し、フライパンで焼く。
２０秒したら、ウナギのタレの1/2を入れてウナギに絡める。 -
3
ご飯にウナギのタレの残りを回しかけます。
ウナギをのせます。
山椒を振りかけ、１の卵をのせる。
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