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冷しゃぶとトマトの冷やしうどん♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 冷凍うどん

    1玉

  • もやし

    1/4袋

  • 豚ばら肉

    50g

  • 片栗粉

    小さじ1

  • 塩コショウ

    2,3振り

  • 小さじ1

  • トマト

    1/2個

  • ◆麺つゆ

    大さじ1~

  • ◆ポン酢

    小さじ1~

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷しゃぶとトマトの冷やしうどん♡
  • 100円以下

冷しゃぶとトマトでさっぱり♪
もやしでかさ増し(*^^*)

作り方

  • 1

    冷凍うどんは袋の表示通りにレンジで加熱する。
    もやしも一緒に入れてね。

    ザルに取り出し流水でしっかりと洗って冷やす。

  • 2

    豚バラ肉に片栗粉と塩コショウをまぶす。

    熱湯に酒・塩を入れて溶かし、肉を入れてしゃぶしゃぶして火を通す。(加熱しすぎないように注意)

  • 3

    ザルに取り出し、冷ましたら、お皿にうどんをのせ、冷しゃぶと刻んだトマトをのせ、◆を回しかける。

きっかけ

うどんアレンジに♪

レシピID: 1160020100

公開日:2015.07.14

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