土〇〇間風！カルボナーラうどん！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん 1玉
- ハーフベーコン 3枚
- 牛乳 １００ｃｃ
- 卵 1個
- 粉チーズ 大さじ２～
- 塩 少々
- こしょう(味付け用) 少々
- オリーブオイル 適量
- にんにく(チューブ可) ２ｃｍくらい
- こしょう(最後の仕上げ) 少々
作り方
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1
ベーコンは1cm幅に切る。
冷凍うどんは電子レンジで袋の時間温める - 2 フライパンにオリーブオイルをひきにんにくをいれて弱火で香りがたつまで熱する
- 3 ベーコンを加え炒める。火が通ったら牛乳を入れて沸騰させ塩、コショウで味をととのえる。
-
4
うどんを加える。
粉チーズを加え全体を絡める。 - 5 火を止めて溶き卵を2回に分けて入れてその都度絡める。器に盛りこしょうをかけて出来上がり
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- 料理名
- カルボナーラうどん
ヒッキーノンキ
ノンキなヒッキーです。野球（広島カープ、MLB）といきものがかりとさまぁ～ずとあまちゃんとけいおん！とお酒が好きです。つまみは自分で作ります。燻製作り始めました。ノンフライヤーも手に入れました。つまみを中心に手軽に作れるメニューが大好きです。
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ヒー8212023/03/05 15:05
家にある物で簡単にできて美味しかったです！ありがとうございました。 -
ゆぅみぃ2021/04/17 11:05
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。 -
アイス＊ホット＊ココア2020/04/26 10:07
ベーコンなくてハムですが…！
美味しかったです(´∀｀*) -
とくみっちゃん2020/04/04 13:12
美味しかったです^_^
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