豚バラ肉とワカメの冷やしうどん♡ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍讃岐うどん １玉
- 乾燥わかめ 小さじ１
- 豚ばら肉 ５０ｇ
- 片栗粉 小さじ１
- 胡麻ドレッシング 小さじ１～
- 麺つゆ 小さじ１～
作り方
- 1 熱湯にうどんとわかめを一緒に入れて２分茹でる。
- 2 ザルに取り出し流水でしっかりと洗って冷やす。
- 3 豚ばら肉に片栗粉をまぶし、熱湯に入れて火を通し、ザルに取り出し、水にさらして粗熱を取る。
- 4 お皿にうどん・わかめ・冷しゃぶをのせ、肉に胡麻ドレッシングをかけ、うどん麺つゆをかける。
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肉が乗るとテンション上がる（＾＾）