うずらの卵の煮卵★ レシピ・作り方
材料（６個人分）
- うずらの卵 ６個
- 塩 ひとつまみ
- ◆醤油 大さじ１
- ◆みりん 小さじ２
- ◆砂糖 小さじ２
- ◆酒 小さじ２
作り方
- 1 鍋に水（卵が浸るくらい）・塩を入れて沸騰したら、うずらの卵を入れて２～３分加熱する。
- 2 粗熱を取ってうずらの殻をむく。
-
3
小鍋に◆を沸騰させたら、薄らを入れて１０秒加熱したら火を止める。
粗熱が取れたら、タッパーに入れて冷やす。
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Rママ❁°.*2019/02/06 13:45爪楊枝で刺してるやつです。ごちそう様でした
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