シソ入りの水餃子♡ レシピ・作り方
材料（１０個分人分）
- 豚挽き肉 １００ｇ～
- 青じそ ５枚～
- すりおろし生姜 ２センチ
- 酒 大さじ１～
- 減塩醤油 ひとまわし～
- 餃子の皮 ２０枚～
- 胡麻油 小さじ半
作り方
- 1 シソは粗みじん切りにして、ひき肉と混ぜ合わせ、生姜・酒・醤油を加えて混ぜる。
- 2 餃子の皮に１をスプーン１杯分を乗せ、餃子の皮の淵を水で湿らせ半分に折って皮をくっつける。
- 3 鍋に水を沸騰させて、胡麻油を垂らし、２を４～５分茹でる。（浮き上がってきたら）
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つくったよレポート（1件）
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結后2015/07/19 21:29
自宅の大葉でツルンとなめらかにさっぱりと美味しくいただきました!
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