旬のえんどう豆で♪オープンオムレツ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 新玉ねぎ 1／2個
- 魚肉ハンバーグ 1／2個
- えんどう豆(鞘から出したもの) 約5０g
- オリーブオイル 大さじ1
- 卵 3個
- 牛乳 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- ピザ用チーズ ひとつかみ
作り方
-
1
新玉ねぎと魚肉ハンバーグを賽の目に切ります
-
2
えんどう豆は熱湯で茹で、水気を切ります
卵を溶きほぐし牛乳を加えて混ぜます
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し①を炒めます
-
4
新玉ねぎが、しんなりしたら、えんどう豆を加えて炒め塩コショウをふります
-
5
混ぜ合わせた卵と牛乳を流し入れます
-
6
ピザ用チーズを
所々に置き、蓋をして弱火で2~3分焼きます
-
7
フライパンのまま、食卓へ〜♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡
これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
