大豆粉、ピザコーンスコーン レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
-
1
大豆粉でおいしいパンケーキミックスを使用
- 2 バターは５ｍｍ角に切る。パンケーキミックスと共に冷蔵庫で冷やしておく
- 3 ボウルにバター、パンケーキミックスを入れてフォークでバターを刻むようにして粉となじませる。指先でさらにすり混ぜてポロポロの状態にする
- 4 冷凍コーンは解凍しておく
- 5 卵、牛乳、ピザソースを合わせたものを加えて混ぜ合わせる。コーンも加え混ぜ合わせひとまとめにして冷蔵庫で30分ほど休ませる
- 6 生地を大体で20個に分け丸めて1.5～2ｃｍの厚さに押しつぶす。
- 7 天板にオーブンシートを敷いて並べ180℃に予熱したオーブンで15～20分焼く
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関連情報
- カテゴリ
- スコーン
- 料理名
- ピザコーンスコーン
ヒッキーノンキ
ノンキなヒッキーです。野球（広島カープ、MLB）といきものがかりとさまぁ～ずとあまちゃんとけいおん！とお酒が好きです。つまみは自分で作ります。燻製作り始めました。ノンフライヤーも手に入れました。つまみを中心に手軽に作れるメニューが大好きです。
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直径３ｃｍで約20個できます！