豚こま切れ肉で♡しのだ巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚こま切れ 200g
- 油揚げ ２枚
- アスパラ(奈良県産) 4本
- 人参 1/2本
- えのき 1袋
- 砂糖☆ 大さじ1と1/2
- 醤油☆ 小さじ1
- 麺つゆ(3倍濃縮)☆ 大さじ3
- 水☆ 400cc
作り方
-
1
油揚げは3片を切り、1枚に開き熱湯をかけて油抜きをします
-
2
人参はスライサーで千切りに、えのきは根元を切り落とします
アスパラはピーラーで根元から1/3くらいの皮を剥きます
-
3
油揚げに半量の
豚こま切れ肉を広げ
②の半量を置きます
-
4
端からクルッと巻き、巻き終わりを楊枝でとめます
これを２個作ります
-
5
鍋に☆を入れ火にかけます
-
6
煮立ったら中火で蓋をし、時々上下を返しながら15分くらい煮ます
-
7
食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡
これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ビッグさん2018/02/11 09:13
こんにちは！
笑われるかもしれませんが、長い人生で”しのだ巻き”なる言葉を初めて知りました。上品美味な関西料理ですね～ OkGoogleが教えてくれました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
