マグロのたたきの巻き寿司☆ レシピ・作り方
材料（1本人分）
- 酢飯 茶碗1/2～
- 刺身用マグロ ３～５センチ分
- わさび １センチ分
- 醤油 小さじ１
- 焼き海苔 1/2枚
作り方
- 1 マグロは包丁で叩いて細かくし、わさび・醤油を加えて混ぜ合わせる。
-
2
１００円の細巻きの型にご飯の半量を入れて真ん中を少し凹ませて、１のマグロのたたきをのせる。
-
3
残りのご飯を詰めて型で挟んで押し出す。
型から取出し、焼き海苔を巻いて少し置いて落ち着かせたら切り分ける。
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あとぶーさんの簡単寿司酢でいつでも寿司飯
レシピ・作り方レシピID: 1870004065
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