濃厚ミルクでクリームシチュー♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃがいも・人参・玉ねぎ食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める。ひき肉と１の野菜を加えて軽く炒め、塩コショウして水を入れて沸騰させる。
- 3 肉から出たアクを取り除き、野菜が柔らかくなるまで煮たら、濃厚牛乳を加えてグツグツさせる。
-
4
１度火を止めて２種のルウをしっかり溶かす。
弱火でとろみが出るまで煮たら、出来上がり♪。
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